Шкаф пекарский, предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического оборудования, используемого для выпечки хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд при температурах от 50 до 300 С. Габариты 1280*935*1020мм. 1 — секц. дверка и передняя панель нержавеющая 430 сталь, съемные, 5,6кВт, раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов, 380В (+65мм — патрубок) разборный.
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (емкостей) | 24 |
| Количество уровней в одной камере | 2 |
| Парогенератор | + |
| Формат емкостей | противни 770х460 мм, хлебная форма №7 |
| Температурный режим | от 50 до 270 °С |
| Время разогрева | 30 мин. |
| Мощность | 5.4 кВт |
| Ширина | 1280 мм |
| Глубина | 935 мм |
| Высота | 1020 мм |
| Вес (без упаковки) | 90 кг |
| Страна производства | Россия |
